Kochen mit Flüchtlingen in Osttirol

Profiköchin Marion Steiner-Binder und Asylwerber aus Prägraten und Virgen kochen gemeinsam jeden zweiten Donnerstag-Nachmittag ehrenamtlich Gerichte aus dem mittleren Osten. Es entstehen Hummus (Kirchererbsen-Aufstrich), Fladenbrot und Eintöpfe und zum Nachtisch wird beispielsweise Burek mit süßer Topfenfülle (arabischer Topfenstrudel) zubereitet. Wer möchte kann auch arabischen Kaffee dazu genießen. Gemeinsam gekocht und gegessen wird im Flüchtlingsheim Prägraten, Haus Neueck.

Unkostenbeitrag für die Lebensmittel: Freiwillige Spende
Wann: Jeden 2. Donnerstag ab 16.00 Uhr im Haus Neueck, Flüchtlingsheim Prägraten